وضعیت بخش مرغ تخمگذار در کشور
طبق آخرین سرشماری صورت گرفته در سال 1390 مرکز آمار ایران، 1286 واحد پرورش مرغ تخمگذار در کشور موجود میباشد که از این تعداد 1025 واحد آن فعال و 261 واحد به صورت غیرفعال میباشد. یعنی 80 درصد مرغداریهای تخمگذار کشور به حالت فعال وجود دارند.
استآنهای آذربایجان شرقی، خراسان و قم بیشترین واحد مرغداری مرغ تخمگذار در کشور را دارا هستند. ظرفیت مرغ تخمگذار در کشور ما طبق سرشماری مرکز آمار ایران(1390)، بالغ بر 68 میلیون قطعه میباشد که استآنهای تهران، خراسان رضوی آذربایجان شرقی و اصفهان به ترتیب بیشترین ظرفیت پرورش مرغ تخمگذار در کشور را به خود اختصاص دادهاند. که از این ظرفیت، 16 میلیون قطعه به صورت سیستم قفس تمام اتوماتیک، 36 میلیون قطعه در سیستم قفس نیمه اتوماتیک و 15 میلیون قطعه به صورت پرورش در قفسهای ساده میباشد. بخش پرورش مرغ تخمگذار همانند سایر بخشهای طیور در ایجاد اشتغال در کشور حائز اهمیت است. بطوریکه بر اساس آمار سال 1390مرکز آمار ایران 10130 نفر بطور مستقیم در این صنعت شاغل میباشند. با توجه به گستردگی تولیدات این صنعت اهمیت بالایی در ایجاد اشتغال به شکل مستقیم و غیرمستقیم دارد.
منبع: کتاب مدیریت کاربردی واحدهای مرغ تخمگذار(تالیف مهرداد تقی زاده)